6月1日,第七届全国优质稻品种食味品质鉴评终评结果在中国水稻研究所正式揭晓,本届“全国好味稻”评选共评出籼稻粳稻金奖品种各10个。粮作所选送的三个品种润香玉、华夏香丝、弘润109携手入围最后终评,最后华夏香丝斩获籼稻组金奖,这是继2019年粮作所鄂中5号获第二届金奖后我省水稻品种的再次突破。
全国优质稻品种食味品质鉴评活动由全国农技推广中心、国家水稻育种联合攻关组和浙江省农业农村厅联合主办,是国内稻米食味评价领域权威性、专业性顶尖的赛事,评选过程分为省级遴选、理化品质初评、专家组终评,终评采用盲样打分机制,从稻米外观、香气、蒸煮口感、食味适口性、冷饭回生等多个维度进行严苛测评。中国工程院万建民院士、胡培松院士、陈温福院士、张洪程院士,全国农业技术推广服务中心党委书记、副主任张晔等国内水稻领域顶尖专家、行业领导参与发布会与评审工作,评审结果具备极高行业认可度与市场公信力。
华夏香丝是粮作所与湖北华之夏种业有限公司联合选育的优质香型籼稻品种,兼具丰产性、抗病性与优良食味,先后通过湖北、广西审定和江西、湖南等多省引种种植,这是在2022年获黑龙江国际大米节食味鉴评金奖和2023年中国农业农村十大重大新成果之后再次斩获全国性重要荣誉。华夏香丝、润香玉、弘润109等长粒优质好吃籼稻品种的持续培育,为江汉大米区域公用品牌打造提供了优质种源支撑,赋能江汉大米成为南方高端稻米新标杆,为湖北水稻产业高质量发展注入新动能。

撰稿人:周 雷
审稿人:陈 沫
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