湖北省杂粮工程技术研究中心2016年由科技厅立项，依托单位湖北省农业科学院粮食作物研究所建设。中心主要围绕现代农业发展需求，针对我省豆类、大麦、高粱和荞麦等杂粮领域重大技术问题，开展前沿技术、共性关键技术的应用基础研究，引领行业技术创新和技术问题的系统化、配套化和工程化的研究开发，推进新技术、新品种、新产品等原始创新成果的产生，促进科技成果的配套、集成、辐射、转化和产业化。

中心目前有研发人员31人，其中高级职称研究人员14人，博士人员7人，其中拥有国家食用豆产业技术体系科学家岗位1人。近年来中心主要开展了绿豆、蚕豆、豌豆、大麦等杂粮种质资源的收集、鉴定与评价、种质资源创新利用、品种选育、豆类病害防控、以及绿色高效生产技术研发与示范应用。获得自主知识产权成果10项，其中品种7个，授权专利3项，获得省部级奖励3项；技术成果应用面积300多万亩。