11月17日，2025中国（红安）红薯产业发展大会在红安县举行。中国科协科学技术创新部部长刘兴平，国家甘薯产业技术体系首席李强，中国农村专业技术协会党委书记、副理事长张建华，中国农科院农产品加工所党委副书记邓红亮，湖北省科协党组书记、副主席周德文，黄冈市委常委、常务副市长陈俊，红安县委副书记、代县长钟林等出席大会，我院副院长余锦平受邀出席并讲话。

余锦平对大会的召开表示热烈祝贺。他指出，红薯作为重要的粮食作物、饲料来源和工业原料，在保障国家粮食安全、促进区域经济发展中发挥着重要作用，推动红薯产业更高质量、更有效率、更可持续的发展意义重大。多年来，省农科院专家团队深入生产一线，聚焦红薯产业发展科技需求开展系列务实合作，见证了红安红薯产业的跨越式发展。他表示，省农科院将继续发挥自身优势，围绕优质品种、全程机械化、精深加工等关键环节，持续深化与红安县的科技合作，赋能红薯产业高质量发展，让红安红薯成为乡村振兴的“致富薯”、百姓生活的“幸福薯”、区域发展的“特色薯”，为加快推进革命老区乡村全面振兴作出新的更大贡献。

中国科协、中国农科院、湖北省科协、黄冈市、红安县等有关部门负责人及人员，有关科研院校及企业代表，院成果转化处、粮作所、加工所负责人及专家参加活动。

撰稿人：刘友梅、王连军

审稿人：黄立清