本发明属于家畜遗传标记制备技术领域，具体涉及一种猪胴体和肉质性状的SNP 遗传标记的制备与应用，从猪OLR1 基因中克隆获得一种作为遗传标记应用的猪胴体和肉质性状的基因片段，其核苷酸序列如序列表SEQ ID NO ：1和图4所示，在图4 所示序列的408bp 处有一个C/T 的碱基替换，该突变导致Pst Ⅰ -RFLP 多态性。本发明还公开了制备猪胴体和肉质性状遗传标记的方法以及制备的遗传标记在猪胴体和肉质性状多态性检测中的应用，为猪的标记辅助选择提供了一个新的标记。

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