专利简介

一种滚筒式红茶发酵装置，包括外筒(1)和内滚筒(9)，内滚筒(9)前端设置有进料端(10)，内滚筒(9)后端设置有出料端(11)，进料端(10)和出料端(11)上设置有轴承，轴承上设置有轴承座，轴承座分别固定在外筒(1)的前筒盖(15)和后筒盖(16)上，外筒(1)筒壁上设置有进风口(12)和出风口(13)，内滚筒(9)筒壁上有气孔(14)，外筒(1)内壁上封闭的气道(17)与进料端(10)和出风口(13)相连通，后筒盖(16)上固定有转动马达(8)，出料端(11)外端设置有链轮，链轮通过链条(7)与转动马达(8)相连接。节约能源，茶叶发酵均匀一致。

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