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省农科院加工所专家赴湖北潜江开展干部下基层察民情解民忧暖民心实践活动
发布日期:2022-06-28
来源:加工与核农所
作者:邱亮

625日,第十三届湖北(潜江)龙虾节暨第六届虾-稻产业博览会在潜江市龙虾科普教育中心(龙展馆)开幕,加工所领导班子带领廖涛研究员及其团队成员参加了龙虾节展览活动,并开展干部下基层察民情解民忧暖民心实践活动。

潜江市昌贵水产食品股份有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业、国家级高新技术企业,也是廖涛团队长期深入合作的企业,通过企业联合展台,展出了加工所作为技术支撑联合开发的系列产品,如龙虾脆、麻辣小龙虾、即食虾尾等产品,广受经销商及消费者好评,并在该展台接受垄上频道媒体的专访。随后,加工所领导专家一行现场走访和调研了多家小龙虾省级重点龙头企业,如莱克、华山、柳伍水产、楚虾王、绿亿园等企业负责人进行了深入交流,详细的了解当地小龙虾产业链情况,就小龙虾的冷链物流技术、新型产品的研发进行了探讨。随后,陪同省农科院党委书记刘晓洪赴湖北潜网公司进行实地调研,收集了企业在发展中的问题。刘晓洪指出,加工所应该进一步开展冷链物流减损技术攻关,加大小龙虾预制菜研发力度,通过科技支撑小龙虾产业高质量发展。

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